menu
Nasza karta zmienia się kilka razy do roku, ale sezonowe dania modyfikujemy znacznie częściej, dlatego za każdym razem zaskoczymy cię czymś nowym. Do każdego dania dobierzesz też pyszne wino, dlatego nie omijaj KARTY WIN, w której kryje się mnóstwo smaku i aromatu z całego świata.
DANIE WEGETARIAŃSKIE
DANIE WEGAŃSKIE
ZUPY
Chłodnik z buraka i truskawki
burak / truskawka / maślanka / mleko / ogórek / rzodkiewka /
pieprz zielony / szczypiorek 29 zł
Szczawiowa z polikiem wieprzowym
szczaw / ziemniak / śmietana /
wolnogotowany polik wieprzowy 29 zł
PRZYSTAWKI
ŚLEDŹ Z NASZYMI PRZETWORAMI
śledź atlantycki / kiszona cytryna / piklowane
jabłko Granny Smith / marynowana cebulka /
konfitura z porzeczki / wędzona sól / śmietana /
nasz puder z buraka / nasz chleb z żołędzi na miodzie i zakwasie 39 zł
gofr z burratą i pomidorkami
gofr / pomidor malinowy / czarny pomidor / żółty pomidor / burrata / pesto bazyliowe 39 zł
deska lokalnych serów rzemieślniczych
raclette / morbier / lawa / nadnotecki / kominiarz /
złota krówka / owoce / grissini / orzechy 56 zł
DESKA WĘDZONYCH PRZEZ NAS WĘDLIN
polędwica wołowa / rostbef / schab / polędwiczka wieprzowa / półgęsek /
sos chrzanowy / nasz chleb z żołędzi na miodzie i zakwasie 56 zł
SAŁATKI
bowl azjatycki z krewetkami w tempurze
krewetki w tempurze (5 szt.) / glony wakame / imbir marynowany / tykwa marynowana / żółta rzodkiew / koper włoski / ogórek / roszponka / cebula / czosnek / chili / sriracha 59 zł
bowl azjatycki z wędzonym tofu
wędzone tofu / glony wakame / imbir marynowany / tykwa marynowana / żółta rzodkiew / koper włoski / ogórek / roszponka / cebula / czosnek / chili / sriracha 48 zł
Sałatka z kozim serem, morelą i fasolką szparagową
Sałatka cezar
kurczak / sałata rzymska / anchois / pomidorki koktajlowe / ser emilgrana / bekon 54 zł
Dla dzieci
KREM POMIDOROWY
makaron 18 zł
NALEŚNIKI Z SERKIEM
świeże owoce 24 zł
MAKARON bolognese
sos boloński 29 zł
DOMOWE NUGGETSY
kurczak / purée ziemniaczane / baby marchewka /
mozzarella 28 zł
Dania główne
14-dniowe żebro wołowe
żebro wołowe bbq / mango / chili /
demi glace / purée ziemniaczane / szczypiorek /
grillowana sałata rzymska / sos sojowy / czosnek / limonka 78 zł
Pierś z kaczki
kaczka / ziemniak / burak czerwony / śmietana / cykoria / demi glace /
owoce leśne / kminek / tymianek / miód 76 zł
Filet z błękitka
błękitek / fasolka szparagowa / zielony groszek / kalafior / śmietanka / marakuja /
migdały / kiełki rzodkiewki 64 zł
Klasyczny schabowy
schab w panko / purée ziemniaczane / koperek / ogórek /
wędzona śmietana / oliwa szczypiorkowa 62 zł
Gnocchi buraczane
kozi ser / gruszka / burak chioggia / wegańska śmietana /
Jägermeister / szczypiorek / migdały / tymianek 56 zł
Wegańskie gnocchi buraczane
Jägermeister / szczypiorek / migdały / tymianek / 56 zł
Pyra z gzikiem jak z ogniska
ziemniaki / twaróg / cebula / wędzona śmietana /
olej lniany tłoczony przez nas 54 zł
Na deser
DESER DNIA
o tym, co dziś upiekł dla Was Kuba,
chętnie opowiedzą kelnerzy 21 zł
czekoladowa doniczka
z karmelem, wiśniami i musem z białej czekolady 21 zł
lody tradycyjne
o smakach lodów chętnie poinformują kelnerzy 10 zł
Na orzeźwienie
Domowa LEMONIADA CYTRYNOWA
cytryna / cukier trzcinowy / mięta 18 zł
LEMONIADA RUSAŁKA
grejpfrut / tymianek / cukier trzcinowy / mięta 19 zł
świeżo wyciskany sok
pomarańczowy 22 zł
grejpfrutowy 23 zł
PIZZE KLASYCZNE
PEPPERONI
salami spianata / papryczki jalapeño / mozzarella /
sos pomidorowy 47 zł
CAPRICCIOSA
szynka / czarne oliwki / pieczarki / karczochy / mozzarella /
sos pomidorowy 48 zł
PARMA
szynka parmeńska / parmezan / rukola / pomidorki koktajlowe / mozzarella / sos pomidorowy 56 zł
TROPICANA
szynka / ananas / kukurydza / mozzarella /
sos śmietanowy 46 zł
SALAME
salami / rukola / mozzarella / sos pomidorowy 47 zł
QUATTRO FORMAGGI
parmezan / gorgonzola / gouda / mozzarella /
sos śmietanowy 52 zł
VEGETARIANA
pomidor / oliwki / czerwona cebula / papryka /
zielona pietruszka / mozzarella / sos pomidorowy 43 zł
MARGHERITA
mozzarella / świeża bazylia / oliwa z oliwek /
sos pomidorowy 34 zł
MARINARA
czosnek / świeża bazylia / oliwa z oliwek /
sos pomidorowy 30 zł
FOCACCIA
parmezan / pietruszka / jalapeño /
czosnkowa oliwa z oliwek 30 zł
PIZZE SPECJALNE
CON POLLO
filet z kurczaka / musztarda francuska / gorgonzola /
pomidorki koktajlowe / mozzarella / sos śmietanowy 51 zł
ALLA PERA
szynka parmeńska / gruszka / gorgonzola / mozzarella /
sos śmietanowy 58 zł
CON FORMAGGIO FETA
ser feta / rukola / salami / pomidorki koktajlowe /
oliwa z oliwek / mozzarella / sos pomidorowy 52 zł
CON MIELE E NOCI
salami / czerwona cebula / miód / orzechy / mozzarella /
sos pomidorowy 48 zł
CON SPINACI E POMODORI SECCHI
suszone pomidory/ szpinak/ balsamico/ mozzarella/
sos pomidorowy 43 zł
N'duja con ricotta
kiełbasa n'duja /mozzarella / ricotta / oliwa z oliwek /
karmelizowana czerwona cebula / sos pomidorowy /
oregano 53 zł
Messicana con chorizo
chorizo / czosnek /cebula / wędzone papryczki jalapeño /
pietruszka / mozzarella / sos kukurydziano - śmietanowy /
limonka 51 zł
con mirtillo nero e pancetta
sos śmietanowy / mozzarella / pancetta /
jagody / gorgonzola picante / świeża bazylia 52 zł
DODATKOWY SKŁADNIK
warzywo +5 zł
mięso / ser +7 zł
WINA BIAŁE
Seifried Old Coach Road
KRAJ: NOWA ZELANDIA, NELSON wytrawne
2022 - SAUVIGNON BLANC
świeże / orzeźwiające / owoce tropikalne / nuty ziołowe /
długa kwaskowa końcówka
23 zł
115 zł
MULLER RIESLING TROCKEN
KRAJ: NIEMCY, MOZELA wytrawne
2024 - RIESLING
orzeźwiająco cytrusowy / wyczuwalne jasne kwiaty / zielona gruszka / odrobina liczi / delikatne nuty kiwi / z delikatną mineralną nutą
24 zł
120 zł
MULLER RIESLING FEINHERB
KRAJ: NIEMCY, MOZELA półsłodkie
2023 - RIESLING
w nosie dojrzałe jabłko / brzoskwinia / cytrusy / na języku lekkie nuty ziołowe
i mineralne / piękna słodko-kwaśna świeżość
24 zł
120 zł
Combeval Grande Cuvée Côtes de Gascogne IGP
KRAJ: FRANCJA, LANGWEDOCJA półsłodkie
2023 - GROS MANSENG
soczyste aromaty kwiatów czarnego bzu / miód / delikatne nuty grejpfruta / ananasa / mięta / usta eleganckie / okrągłe i gładkie / wspaniała owocowa struktura
110 zł
Gotz Tokaji Szamorodni
KRAJ: WĘGRY, TOKAJ słodkie
2021 - FURMINT
kolor jasnego złota / aromat i smak polnych kwiatów / świeże i kandyzowane owoce / brzoskwinia / cytrusy / migdały / egzotyczne przyprawy / butelka 0,5L / kieliszek 75 ml
22 zł
110 zł
Yllera Vendimia Nocturna Rueda DO
KRAJ: HISZPANIA, RUEDA wytrawne
2023 - VERDEJO
winogrona zbierane nocą dla zachowania świeżości / intensywne i złożone aromaty / zielone jabłko / grejpfrut / skórka cytrynowa / liczi / siano / odrobina anyżu / pełny i długi finisz zakończony delikatną goryczką
120 zł
Veiga da Princesa Coral do Mar
KRAJ: HISZPANIA / RIAS BAIXAS wytrawne
2023 - ALBARINO
skórka dojrzałej cytryny / zielona gruszka i jabłko /
zarys nektarynki / w ustach grejpfrut / nieco mineralne / wyczuwalna morska sól
120 zł
Künstler Riesling Trocken Hochheimer Stielweg VDP
KRAJ: NIEMCY, RHEINGAU wytrawne
2016 - RIESLING
jednoparcelowy riesling od jednego z najlepszych producentów w regionie /
w ustach dojrzałe jabko / brzoskwinia / wyczuwalna odrobina pieprzu / rześkość zmytych deszczem kamiennych kostek brukowych / silna, mocna kwasowość
175 zł
DOS LUSIADAS ELEIVERA BRANCO
KRAJ: PORTUGALIA, DOURO wytrawne
2021 - CODEGA DE LARINHO, GOUVEIO, RABIGATO, VIOSINHO
świeże / aromaty brzoskwiń i gruszek /
nuty cytrusowe / finisz szeroki i napięty
125 zł
Contrà Soarda Vespaiolo Breganze DOC
KRAJ: WŁOCHY, VENETO - 2023 - wytrawne - naturalne
2023 - VESPAIOLO
żywe i świeże aromaty cytryny, ananasa, wiciokrzewu / wzmocnione subtelnymi nutami liści limonki / w ustach jasne i harmonijne / tekstura z olejków cytrusowych / delikatne niuanse cytryny, gruszki i cierpkiej moreli / wino naturalne / długi finisz wyróżnia się mineralnością przypominającą wilgotną szarość kamieni
145 zł
Powiercie Roter Riesling
KRAJ: POLSKA, WIELKOPOLSKA - 2023 - wytrawne
2023 - ROTER RIESLING
polskie / roter riesling to rzadki klejnot
w rodzinie rieslingów / według niektórych źródeł uważany za prekursora klasycznego rieslinga / w nosie wyraźne nuty grejpfruta / agrest / liczi / w ustach wyjątkowa elegancja i złożoność / wyraźnie zarysowana kwasowość
155 zł
Trénel Mâcon Villages
KRAJ: FRANCJA, BURGUNDIA wytrawne
2021 - CHARDONNAY
dobrze zbudowane / zbalansowane / maślano-karmelowe /
z nutami owoców tropikalnych / klasyczne chardonnay
155 zł
Gerovassiliou Malagousia Single Vineyard Epanomi PGI
KRAJ: Grecja, Epanomi wytrawne
2023 — MALAGOUSIA
okrągłe, miękkie / z kwiatowymi i eterycznie owocowymi aromatami oraz odcieniami dębu / kilka miesięcy na osadzie tworzy unikatową strukturę i ciało / aromat dojrzałej gruszki /
mango i cytrusy / na podniebieniu bogate aromaty skórki cytryny
180 zł
Monjardin Chardonnay Barrica Navarra DO
KRAJ: HISZPANIA / NAWARRA wytrawne
2022 - CHARDONNAY
fermentacja w nowych beczkach z dębu francuskiego / 4 miesiące w kontakcie z drożdżami / aromat owoców tropikalnych / miód / wanilia / w ustach pełne, sycące / mango / ananas /dojrzałe owoce cytrusowe
135 zł
WINA BIAŁE NIEZWYKŁE
Kai Schätzel Naturweiss BIO
NIEMCY / HESJA NADREŃSKA wytrawne – naturalne
2020 - RIESLING, SILVANER, MULLER THURGAU, PINOT BLANC
naturalne / biodynamiczne / aromaty moreli /
skórka pomarańczowa / grejpfrut / świeża pigwa /
trawa cytrynowa / drożdże / zioła / finisz apetyczny / delikatnie słono-imbirowy/ bez dodatku siarczynów
155 zł
La Chablisienne Chablis La Sereine
FRANCJA / CHABLIS wytrawne
2019 - CHARDONNAY
aromat kwiatów / zielone jabłko / odrobina mięty /
w smaku mineralne / nuty krzemienia / z posmakiem cytrusów / klasyczne chablis / z owoców z 20-letnich krzaków
220 zł
Baud 'Les Prémices' Côtes du Jura AOC
FRANCJA / JURA wytrawne
2019 - CHARDONNAY
jedwabiste / pełne / dębowe / nuty jabłek / białe kwiaty /
cytrusy / orzechy / miód / zrównoważone / złożone /
uprawiane na glebach marglowo-wapiennych z okresu triasu /
charakterystyczne dla Jury
210 zł
Donnhoff Oberhauser Leistenberg Riesling Kabinett
NIEMCY, MOZELA półwytrawne
2018 - RIESLING
delikatne nuty kwiatowe / cytrusy / jabłko / w ustach nuta miodu / soczysta mineralność / delikatny, długi finisz / doskonała równowaga pomiędzy kwasowością i słodyczą
195 zł
Tokaj Nobilis Barakonyi Hars
WĘGRY / TOKAJ wytrawne
2019 - HARSLEVELU
organiczne / jednoparcelowe / atrakcyjny aromat / nuty owoców egzotycznych / jabłko / brzoskwinia / czarny bez / biały pieprz /
w smaku bogate / bardzo świeże / 95 pkt. Decanter 2021
165 zł
Hollokoi Tokaj Aszu 5 Puttonyos, Tokaj-Hegyalja AOP
WĘGRY / TOKAJ słodkie
2002 - FURMINT
z najszlachetniejszych winogron / unikatowy smak / miodowo – lipowy aromat / silne akcenty suszonych owoców / brzoskwinia i owoce tropikalne w tle / słodycz z nutą kwasowości / doskonale zrównoważone wino / butelka 0,5L
285 zł
WINA POMARAŃCZOWE
Korenika & Moškon Malvazija
KRAJ: SŁOWENIA, ISTRIA, wytrawne - naturalne
2021 - MALVAZIJA
biodynamiczne / cytrusowa goryczka / mnóstwo aromatów suszonych owoców / jabłko / pigwa / zioła / kwiat pomarańczy / odrobina białego pieprzu / masło / gałka muszkatołowa / ponadprzeciętnie pachnące / niespotykanie długie w smaku
29 zł
145 zł
Villa Job Guastafeste Venezia Giulia IGT
KRAJ: WŁOCHY, FRIULI, wytrawne - naturalne
2021 - PINOT GRIGIO
spontaniczna fermentacja w otwartych beczkach przez 20 dni / 2 miesiące maceracji na skórkach / w ustach i nosie korzenie rabarbaru, granat, woda różana / finisz nieskończenie długi, balsamiczny, słonawy, jodowany i bardzo smaczny
215 zł
Korenika & Moškon Sulne
KRAJ: SŁOWENIA, ISTRIA, wytrawne - naturalne
2013 - MALVAZIJA, CHARDONNAY, PINOT GRIS
biodynamiczne / bardzo głęboki, złocisto-miedziany kolor / nuty wędzonki / zapach ziemi / liście / lekko słodkie nuty wanilii / suszone owoce brzoskwini i moreli / wyczuwalne miękkie taniny / przyjemnie pikantny finisz z nutką słodyczy / 45 dni na skórkach / dojrzewanie: 12 miesięcy na osadzie w dębowych beczkach / łącznie w beczkach 6 lat
255 zł
Boeckel Bachus Orange Alsace AOC
KRAJ: FRANCJA, ALZACJA, wytrawne - naturalne
2022 - GEWURZTRAMINER
naturalne / organiczne / niefiltrowane / winogrona zebrane ręcznie / 8 dni macerowane na skórkach / bardzo aromatyczne / kwiatowe / słodkie i pikantne nuty / w ustach bardzo wytrawne / z wyczuwalnymi taninami / nuty pieprzne / znakomity i interesujący
155 zł
WINO RÓŻOWE
Château de Manissy
"Tête de cuvée" Tevel AOC
KRAJ: FRANCJA, DOLINA RODANU wytrawne - naturalne
2021 - GRENACHE, CINSAULT, CLAIRETTE
głęboki, różowy kolor z miedzianymi refleksami / w nosie wyczuwalne aromaty karmelu i solonego masła / w ustach eleganckie, owocowe nuty, w połączeniu z przyprawami i cynamonem / długi finisz ze smakiem kandyzowanych owoców / wino naturalne
185 zł
WINA CZERWONE
TERRACRUDA Vettina - Pergola Doc
KRAJ: WŁOCHY, MARCHE wytrawne
2022 - ALEATICO
niezwykle lekkie / w ustach żywe i trwałe / o solidnym kwasowym kręgosłupie / świeże / tanina młodzieńcza, nieco zadziorna / wspaniały kwiatowo-owocowy finisz / dla fanów białego wina, którzy nigdy nie zamawiają czerwonego 🙂
25 zł
125 zł
Vigneti del Vulture Pipoli Aglianico del Vulture DOC
KRAJ: WŁOCHY, BASILICATA wytrawne
2021 - AGLIANICO
w nosie czerwone owoce / wiśnie / odrobina fiołków / niuanse wanilii / lukrecja / czarny pieprz / dobrze zbudowane / przyjemne taniny /
długi balsamiczny finisz
22 zł
110 zł
Maison Chapoutier Belleruche Rouge
Côtes du Rhône AOP
KRAJ: FRANCJA, DOLINA RODANU wytrawne
2023 - GRENACHE, SYRAH
głęboka czerwień granatu / intensywny, owocowy nos / czarna porzeczka / malina / nuty białego pieprzu / podniebienie soczyste / owocowe / z palonymi nutami / piękne jedwabiste
i delikatne taniny
24 zł
120 zł
Stemmari Passiata Terre Siciliane ITP
KRAJ: WŁOCHY, SYCYLIA półwytrawne
2022 - SYRAH, NERO D'AVOLA
w nosie aromaty owocowe / jagoda / jeżyna / malina / wiśnia / w ustach jeżyna / malina / fiołki / nuty pieprzu i korzennych przypraw / półwytrawne
22 zł
110 zł
Powiercie Saint Laurent
KRAJ: POLSKA, WIELKOPOLSKA wytrawne
2023 - SAINT LAURENT
polskie / uwodzicielskie / niezwykle lekkie / w nosie czarna porzeczka / owoce leśne / palone drewno / kawa / w ustach okrągła kwasowość / mocno zarysowana tanina / skoncentrowane
z czekoladowym akcentem na finiszu
165 zł
Donatus Blaufrankisch
KRAJ: CZECHY, MORAWY wytrawne - naturalne
2021 - BLAUFRANKISCH
wino naturalne / lekkie / owocowe / niezwykle soczyste / w nosie aromaty hibiskusa / róża / żurawina / czerwona porzeczka / żywa kwasowość / delikatna mineralność / czysta przyjemność!
175 zł
Gitton Vigne du Taureau Coteaux du Giennoise AOC
KRAJ: FRANCJA, DOLINA LOARY wytrawne
2019 - PINOT NOIR / GAMAY
kolor czerwony z odcieniami granatu / złożony owocowy nos / na podniebieniu treściwe / pełne owocowe smaki / średnie taniny / fermentacja na naturalnych drożdżach / wino z prawdziwym charakterem
180 zł
Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieilles Vignes Single Block Amyndeon PDO
KRAJ: GRECJA, MACEDONIA wytrawne - naturalne
2021 - XINOMAVRO
dojrzewało przez 24 miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu / aromaty suszonych pomidorów, wędzonej śliwki, przez owoce truskawek, dojrzałych wiśni, lukrecji i przypraw / na podniebieniu wino pełne smaku jeżyn, śliwek, ziół i drewna dębowego z wysoką kwasowością i łagodnymi taninami w tle / wino naturalne
230 zł
Château de Gardegan
Castillon Cotes de Bordeaux AOC
KRAJ: FRANCJA, BORDEAUX wytrawne
2019 - MERLOT, CABERNET FRANC
w nosie wiśnia / śliwka / malina / egzotyczne drewno /odrobina róży i słodkich ziół / w ustach czerwone owoce / wanilia / piaskowa tanina / finisz długi / jedwabisty
175 zł
Mega Spileo Cuvee III Red Achaia PGI
KRAJ: GRECJA, PELOPONEZ wytrawne
2023 - CABERNET SAUVIGNON, AGIORTIKO, MAVRODAPHNE
głęboki czerwony odcień z granatowymi refleksami / w nosie maliny, porzeczki
i jeżyny, nuty wanilii, gorzkiej czekolady i przypraw korzennych / w ustach gęsta konsystencja z wyczuwalną wiśnią i wyrazistymi taninami / na finiszu słodkie przyprawy
140 zł
TESO LA MONJA ALMIREZ
2020 - TEMPRANILLO (TINTA DE TORO)
potężne / skoncentrowane / pełne / o aromatach jeżyn, konfitur z owoców leśnych, lukrecji, grafitu, trufli, przypraw i dymu
To wino pochodzi z winnicy, która tworzy najdroższe i jedno z najczęściej nagradzanych i najwyżej ocenianych win Hiszpanii, tworzonych przez Marcosa Egurena – legendarnego hiszpańskiego winemakera.
220 zł
Ramírez de la Piscina Reserva Rioja DOC
KRAJ: HISZPANIA, RIOJA ALTA wytrawne
2018 - TEMPRANILLO
ciemny fiolet / aromaty ciemnych owoców / dymiony dąb / wanilia i lukrecja / w smaku pikantne i szerokie / aromat czarnej porzeczki / nuta mokki / finisz gładki i dość długi
175 zł
Antolini Valpolicella Ripasso
Classico Superiore DOC
KRAJ: WŁOCHY, VENETO wytrawne
2019 - CORVINA / CORVINONE / RONDINELLA
ciemne rubinowe / w nosie czerwone owoce / wanilia / goździki /
w ustach malina / wiśnia / słodycz czereśni / finisz długi / złożony / taniny wyraźne ale miękkie
145 zł
WINA CZERWONE NIEOCZYWISTE
Clair Obscur "Puits de Chaux"
Hautes Cotes de Beaune AOC
KRAJ: FRANCJA, BURGUNDIA wytrawne - naturalne
2021 - PINOT NOIR / CORVINONE / RONDINELLA
nos mocno przyprawowy / czerwony pieprz / goździki / czerwona porzeczka / wiśnia / truskawka / w ustach żywe i orzeźwiające / delikatna i dobrze zintegrowana kwasowość / owocowy finisz / wino naturalne
320 zł
Baud ‘Ancestral’ Rouge
Côtes du Jura AOC
KRAJ: FRANCJA, JURA wytrawne
2021 - TROUSSEAU / PINOT NOIR / CORVINONE / RONDINELLA
lekkie czerwone wino / aromat skóry / skoncentrowane nuty wiśni, żurawiny
i poziomek / bogate nuty ziołowe /
taniny miękkie, jedwabiste i eleganckie
195 zł
Korenika & Moškon BIS
KRAJ: SŁOWENIA, ISTRIA wytrawne
2019 - MERLOT / PINOT NOIR
nuty śliwki / dojrzałej wiśni / akcenty leśnych owoców / dojrzała malina / poziomki / po krótkim dotlenieniu pojawiają się akcenty pieprzu / skóra / w ustach gładkie, ale z lekkim pazurem /wspaniale wypolerowana tanina / dobrze wkomponowana kwasowość / finisz długi / elegancki / wino doskonałe na chłodne wieczory
145 zł
Soarda Terra Carbon Negative
KRAJ: WŁOCHY, VENETO wytrawne - naturalne
2023 - MERLOT, MARZEMINO
pierwsze w Europie wino z ujemnym śladem węglowym / naturalna fermentacja / atrakcyjne nuty kwiatowe ustępując miejsca jasnym dojrzałym jagodom / w ustach ciemne owoce / piękny wyraz terroir / wulkaniczna gleba zapewnia pikantność i elementy dymne
145 zł
San Marzano Susco Salento IGP
KRAJ: WŁOCHY, PULIA wytrawne
2020 - SUSUMANIELLO
aromat kwiatowo-owocowy / delikatne nuty balsamiczne / w ustach miękkie taniny / zbalansowana kwasowość / skoncentrowany smak owoców leśnych / długi finisz z nutami wanilii
160 zł
Trinchero Nobius
KRAJ: WŁOCHY, PIEMONT wytrawne - naturalne
2016 - NEBBIOLO
ciemne rubinowe / w nosie czerwone owoce / wanilia / goździki / w ustach malina / wiśnia / słodycz czereśni / finisz długi / złożony / taniny wyraźne ale miękkie / wino naturalne
265 zł
WINA MUSUJĄCE
PIU FIZZ BIANCO FRIZZANTE
KRAJ: WŁOCHY wytrawne CUVÉE
delikatna budowa / świeżość podkreślona subtelną perlistością
16 zł
48 zł
CANTINO MONTELLIANA PROSECCO EXTRA DRY
KRAJ: WŁOCHY, VENETO PROSECCO 100%
lekkie / świeże / owocowe i kwiatowe / nuty brzoskwini / gruszka / nektarynka
105 zł
Maset Cava Brut DOC
KRAJ: HISZPANIA, KATALONIA XAREL·LO, MACABEO, PARELLADA
produkowana tradycyjną metodą szampańską / aromat jabłka / białe kwiaty / rumianek / cytrusy / smak kremowy / gładki / brioche / świeże zioła / drobne bąbelki
115 zł
Denis Meunier Vouvray Méthode Traditionnelle Brut
KRAJ: FRANCJA, DOLINA LOARY, wytrawne CHENIN BLANC
produkowana tradycyjną metodą szampańską / w nosie orzechy laskowe / cytrusy / akcenty mineralne / w ustach świeże pieczywo / przyprawy / gruszka / drobne bąbelki
145 zł
Llopart Corpinat Brut Nature Reserva
KRAJ: HISZPANIA, PENEDES, wytrawne
2019 - XAREL·LO, MACABEO, PARELLADA
produkowana tradycyjną metodą szampańską / drobne i stałe bąbelki / bukiet idealnie zrównoważony między subtelnymi owocowymi nutami i delikatnymi trzeciorzędowymi tonami starzenia / delikatne i lekkie w ustach / na drożdżach min. 30 miesięcy / całkowicie wytrawne
185 zł
Alergeny
1. Zboża zawierające gluten - czytaj więcej
tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem: syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 ); maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 ); syropów glukozowych na bazie jęczmienia; zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne - czytaj więcej
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne - czytaj więcej
z wyjątkiem: ałkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( 1 ); mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego; fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego; estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;